最近はまっているお菓子がコレ!!黒糖ピーナッツ
どんなのかというと、落花糖の砂糖が黒糖になったものなのですが…
「落花糖」自体、今の若い方はしらないかも・・・
落花糖っていうのは、殻と皮をとったピーナッツに砂糖をまぶしたものなのです。
でもわからないですね…。
ひなあられに煎った大豆に砂糖をかけた甘い豆は知っていると思うけど、あの豆をピーナッツに変えたのが落花糖です。
そして、その砂糖を黒糖に変えたのが黒糖ピーナッツ。
黒糖のコクとピーナッツが合わさって絶妙なのです。
仕事中とかついついぽりぽり食べてしまいます☆
あぁ、うまい〜♪
[2006.09.18]
「落下糖」じゃなくて「落花糖」ですよね…orz
修正しました( =ﾟωﾟ)ﾉ
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