会社の昼休みにスーパーへ♪飴とか、チョコレートとか、お菓子の買い出しですw
おいらの二番目の引き出しは、みんなと同じように、お菓子が詰まってます（・∀・）!!
今回、初めて国産のカカオ70％チョコレート買ってみました。
国産でも薫り高くて美味しいチョコレート作れるじゃないですかぁ〜w
日本のチョコレートって、子供向けなのか、マイルド＆スイートで、それなりに美味しいと思うし、好きだけど、香りがイマイチなのですよ。
カカオ含有率低くてヨーロッパだとチョコレートって呼べないって聞いたことあります。
やっと、ほろ苦さと香りを楽しめる大人のチョコレート(!?)も出るようになったんですね〜。
でも、会社の人に聞いたら、高カカオチョコレートはポリフェノールが多くて、健康にいいからって人気だとか…
純粋に「美味しい」とは思わないのかなぁ〜？
おいらは美味しいと思うんだけどな。ちなみに、70％くらいが一番好きかな。
それ以上だと苦くなってくるし、酸味もキツイ。なめらかさも無くなってきますからね〜
今日買ったチョコレートは会社においてあるので、家にあったチョコレート集めて写真撮ってみました。
全部ヨーロッパ産でした(^^;
おいら、チョコホリックじゃないんだけどな☆
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