名古屋名物はいろいろありますが、その一つに「あんかけスパゲッティ」と言う物があります。名古屋では割と一般的らしいのですが、他の地域にはありませんね。
ご当地では『あん』は、こしあん派と小倉あん派とが激しく．．．嘘です(^^;
『あん』はトマトベースのソースにとろみがついていると言う意味です。
くらにょん、今日初めてその「あんかけスパゲッティ」食べてきました。
お店は虎ノ門にある「Pasta DE CoCo」で食べてきました。そう、カレーの「CoCo一番屋」の姉妹店です。
なぜ、ココイチかと言えば、ココイチって一ノ宮(愛知県)に本社があって、名古屋文化にはなじみ深いというか、そのものというか。。。
感想は、なかなか美味しいです(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♪
イタリアのスパゲとはちょっと違うし、あんかけ焼きそばとも、あんかけうどんとも別物。オリジナルな食べ物です。なのに、何となく懐かしい感じがします。
もちろん、ココイチの姉妹店なのでトッピングとか具はいろいろあるので、お好みで楽しむことが出来ます。一度お試しを!!
明大前にはまた別のあんかけスパ屋があるそうです。行ってみなくては(o^-')b
( Top▲ )